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Apr 24, 2023

植物かプラスチックか？ ヴィーガンレザーの代替品を解読する方法

Dal sughero all'ananas ai funghi, le pelli di origine vegetale sono tantissime

コルクからパイナップル、キノコに至るまで、現在では植物由来の革がたくさんあります。 しかし、多くはポリウレタンの層で包まれています。

次世代素材の探求において最も急速に成長している分野の 1 つがビーガン レザーです。 これらの代替皮革は、プラスチックであれ植物由来であれ、その両方であれ、本革の持続可能な代替品として販売されていますが、その長期的な影響についてはまだ結論が出ていません。

（ネタバレ注意）そのほとんどにはポリウレタン（PU）と呼ばれるプラスチックの一種が含まれているため、有害なマイクロファイバーの脱落、靴内での耐久性、使用後何十年も埋め立て地に放置されるかどうかについての当然の懸念があります。 言うまでもなく、肉の消費が皮革の需要を上回っている限り、動物の皮は無駄になってしまいます。

ブーツメーカーRMウィリアムズの持続可能性最高責任者であるアンジェラ・ウィンクル氏は、新興企業ナチュラル・ファイバー・ウェルディングへの投資を通じてヴィーガンレザーの代替品を模索しているが、「革の代替品が実際に革のように時間の経過とともに改善できるかどうかを知る必要がある」と語る。 。」

「材料の寿命が短いため、企業がより多くの製品を製造し、消費者がより多くの製品を購入しなければならない場合、初期設置面積が少ないという利点は完全に失われます。」

エコカルトの編集長で、近々出版される『To Dye For: How Toxic Fashion is Making Us Ick』の著者であるオールデン・ウィッカー氏は、残念ながら「市場に出回っている[代替]レザーの多くは合成仕上げが施されており、ひび割れの可能性がある」と述べた。そして皮をむく。」

ウィッカー氏はまた、この分野では多くのスピンが入っていると見ている。「ビーガンブランドが自社の製品が実際に（プラスチック）であることを明らかにしないためにどれほどの労力を費やしているかは、信じられないほどです。」

シューズレーベル「ネルソンメイド」のジェイミー・ネルソンは昨年、植物由来の革靴のカプセルを発売した。 「初めて工場に材料を運んだとき、工場は『ここにはあるレベルの PU がある』というような感じだったことがよくありました」と彼女は言います。 「つまり、私に告げたのはサプライヤーではなく工場でした。」

事実からマーケティングを読み解くのに役立つように、入手可能な最も一般的なビーガン レザーの概要をここに示します。

ポリウレタン (PU) およびポリ塩化ビニル (PVC)

市場に出回った最初のビーガンレザーは、PU と PVC の 2 種類のプラスチックのバリエーションから作られていました。 レザーレット、人工皮革、ビニールと同じ意味で表現されますが、PVC と PU はどちらも化石燃料から得られます。 彼らは動物性食品に依存していませんが、環境への影響を考えると動物愛好家は立ち止まるはずです。

PVC から作られたレザーの製造では、有毒な化学化合物が環境中に放出され、リサイクルすることができず、埋め立て地 (または海洋) に永久に漂着することになります。 PU はこれらの特性を PVC と共有していますが、一般に人体にとってより安全であると考えられています。 ウィッカー氏は、「毒性のレベルだけを考えれば、PVC よりポリウレタンの方が好ましい。しかし、それでもプラスチックであることに変わりはない。」と述べています。

人工皮革の化石燃料への依存を減らすために、複数のビーガンレザーの先駆者が植物や菌類に注目しました。 彼らが好む食品廃棄物は、その抽出方法と同様に異なりますが、最終製品は同様の植物とPUのハイブリッドです。

一般に、植物素材は、耐水性と耐久性を高めるために繊維に適用され、PU でコーティングされた物質に加工され、これらの製品は一種のビーガン、繊維、プラスチックのサンドイッチになります。 バイオプラスチック（化石燃料ではなく主に再生可能資源に由来するプラスチック）を使用する企業もありますが、バイオプラスチックは依然としてプラスチックです。

これらの製品に含まれる合成繊維のレベルは、裏地の繊維が天然かポリエステルか、および使用される PU の全体量によって大きく異なりますが、50% を超える場合もあります。

PU の存在と材料の複雑な混合により、速度は異なりますが、これらの材料はすぐには生分解されません。 リサイクルも困難です。

マッシュルームレザー: ボルトスレッド Mylo

アディダス、ステラ マッカートニー、ガニーが使用するマイロは、市場にある 2 種類のマッシュルーム レザーのうちの 1 つです。 この代替皮革の製造に使用される菌糸体（菌類の根）は、農業廃棄物を利用した再生可能エネルギーを利用した垂直農場で栽培されています。 菌糸体は泡状の物質に成長し、収穫されて柔らかい素材のシートに加工されます。

革の表情を出すように鞣し、薄い水性PUコーティングを施して仕上げています。 ウィッカー氏は、Mylo については「大量の誇大宣伝」があるが、「結局のところ、それは植物と PU のブレンドの範疇に入る。つまり、純粋なポリウレタンよりは優れているが、他の植物と PU のブレンドほど興味深いものではない」と述べている。

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マイロは、ネルソンがカプセルに入れていた革の代替品の 1 つでした。 「最初に PU コンポーネントについて知ったときは、少しがっかりしたと言わざるを得ません」と彼女は言います。 しかし、PUは、柔軟性、強度、耐水性など、靴に必要な特性を素材に与えるために必要です。 「ですから、私にとっては、メリットがデメリットを上回ると思います。」

パイナップルレザー: Ananas Anam の Pinatex

Twoobs や Bohema などの小規模レーベルで使用されている Pinatex は、フィリピン、バングラデシュ、コートジボワールの農場で栽培されたパイナップルの葉の繊維から作られています。 1 平方メートルのピナテックスを作るには 480 枚のパイナップルの葉が必要で、非常に多くの葉に思えますが、そうでなければ廃棄物とみなされるため、これは良いことです。

ピナテックスを作るには、パイナップルの葉を機械的に加工して長い繊維を抽出し、天日またはオーブンで乾燥させます。 繊維はバイオプラスチックの一種であるトウモロコシ由来のポリ乳酸を使用して精製されています。 これをメッシュ状にし、顔料と水性PU樹脂でコーティングします。

「農業廃棄物をアップサイクルし、社会的に有益な方法で利用しているというのは素晴らしい話です」とウィッカー氏は言う。 「まだ合成成分が入っているのが残念です。」

ネルソンさんはカプセルにピンテックスを使用することを検討しましたが、外観が「あまりにも素朴すぎる」と感じました。 植物由来の皮革を扱う場合、美しさは課題です。 素材を研究するとき、ネルソンは「それは私たちが作る種類の靴に適合するだろうか?」と自問する必要があります。

サボテンレザー：デセルト

H&M と Everlane が使用するこの革の代替品は、メキシコの牧場で化学物質や灌漑を使わずに栽培されたノパール（ウチワサボテン）の葉で作られています。 この革は、粉砕したサボテンの葉とタンパク質および無毒の液体ポリマーを組み合わせて作られています。

Desserto社は知的財産上の懸念を理由に液体ポリマーが何であるかを明らかにしていないが、それをバイオポリマーと説明している。 しかし、FILKフライベルク研究所が2021年に発表した、さまざまな皮革代替品中の化学物質とプラスチックの存在を調査した報告書では、DessertoにはPUが含まれていることが示唆され、テストされたサンプル中に5つの制限化学物質が検出された。

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この報告を受けて、デセルト社の共同創設者であるアドリアン・ロペス・ベラルデ氏はエコカルトに対し、FILK報告書で判明した化学物質は意図的に使用しておらず、化学物質の存在は相互汚染による可能性があると語った。 「サボテンの要素は[Desserto]の影響を軽減するはずですが、他の植物とPUのブレンドよりも多くはありません」とウィッカー氏は言います。

Desserto の製品はハンドバッグ、履物、さらには自動車にも使用されており、植物由来の含有量は素材の用途に応じて 90% からわずか 30% まで異なります。

ブドウ革：ベジア

ベジアまたはグレープ レザーは、ワイン製造時に残ったブドウの皮や種子の残渣を使用して作られており、ステラ マッカートニーやパンガイアなどのブランドで使用されています。 残留物は植物油および水ベースのPUと混合されます。 次に、この混合物を使用して綿の裏地をコーティングし、その後防水コーティングを施します。

ウィッカー氏は、ご想像のとおり、リンゴ革の一種であるアップルスキンにも同じプロセスが使用されていると述べています。

Vegea と Appleskin の製品はどちらも、含まれる合成材料の量が大きく異なります。

キノコ革（再）：Mycoworksの霊芝

Mycoworksの霊芝もキノコ革です。 綿またはその他の生地の裏地に菌糸体を直接成長させ、石油または植物ベースのコーティングで仕上げることによって作られます。 昨年末に発表された査読済みのライフサイクル評価によると、霊芝のポリマー（プラスチック）含有量は1％未満で、植物とPUのハイブリッドの中で最も低い。

LCA によると、霊芝の二酸化炭素排出量は平方メートルあたり 2.76kg で、これは本革の平均排出量のわずか 8% であり、ほとんどの代替革よりも少なく、Pinatex と同等です。 本物に近い高級感もあります。

欠点は価格です。 ウィッカー氏は、「その製造プロセスは非常に手間がかかるため、現在では最も希少なブランドのみが購入できる超高級品となっている」と語る。 好例: このファブリックの最も有名な採用者はエルメスです。

コルクまたは天然木のゴム: Natural Fiber Welding の Mirum

Camper、Stella McCartney、Bellroy が使用しているスタートアップ、Natural Fiber Welding の Mirum は完全にプラスチックを使用しておらず、100% 植物ベースです。 ミルムには靴用でもアクセサリー用でもいくつかのバージョンがあり、天然木のゴム、米、コルク、ココナッツの廃棄物など、さまざまな原料を使用しています。

ミルムは非常に多様で、その色、輝き、質感、厚さ、粒、さらには香りさえもカスタマイズできます。 また、材料に耐久性を与えるために使用される特許取得済みの物質も含まれており、これは完全に植物ベースであり、再生可能な原料から供給されています。

Natural Fiber Welding 社は、この素材は新しい Mirum にリサイクルできるため、使用されている製品を分解して適切な施設に戻すことができれば 100% 循環できると述べていますが、これがどのように行われるかは、使用するブランドによって異なります。自社製品の素材。

「正直に言って、この素材は市場に出回っている中で私のお気に入りです。とにかく今のところ」とウィッカー氏は言います。 「生分解性、リサイクル可能、完全合成フリー、そしてこのスタートアップは…非常に透明性が高い。本革の性能や見た目に匹敵するかどうかは分からないが、私が間違っていると証明される可能性はある。」

エビ革：TomTex

TômTex は、エビの殻やキノコの廃棄物から得られるキトサンと呼ばれる生体高分子から作られているため、厳密にはビーガンではありません。 一部の皮革と同様に、これは食品産業の副産物であり、容易に入手でき、非常に安価です。つまり、供給とコストが問題となる他の代替皮革とは異なり、TômTex には巨大な規模拡大の可能性があります。

比較的新しいが、TômTex はデザイナーのピーター・ドゥ氏によって試験的に導入され、昨年のニューヨークファッションウィークで発表されたズボンとトップスを作成しており、ブランドの創設者によれば、この製品は 2023 年末までに商業規模で利用可能になる予定だという。

TômTex を作るには、生のキトサンを溶かして粘稠な茶色の液体にし、型に注ぎます。 これにより、プラスチックを含まないレザーの代替品としては 2 つしかないうちの 1 つとなります。

「この若いスタートアップが約束を果たしているかどうかを知るには少なくとも 1 年はかかりますが、今のところ私はこの内容に非常に興奮しています」と Wicker 氏は言います。 「100%バイオベースで生分解性があり、食用にできるほど無毒で、廃棄物から作られ、革と同等の性能を持ち、手頃な価格が約束されています。」

ウィッカーさんは、ブランドの創設者であるウエン・トランが所有していた2年前のトムテックスの財布を見たことがあると言う。 「相変わらずすごいですね。」

この記事は、2023 年 3 月 23 日と 24 日に修正されました。以前のバージョンでは、PVC は埋め立て地で生分解されるまでに数百年かかると述べられていました。 実際、それは生分解せず、断片化はしますが、永久に残ります。 画像のキャプションも同様の理由で修正しました。